Салат с тунцом и овощами - Вкусные салаты

Yandex.Metrika counter

Рыбные салаты

Салат с тунцом и овощами

43

Ингредиенты для приготовления салата с тунцом и овощами

  • Тунец консервированный в собственном соку 3 банки
  • Лук красный 1/2 штуки
  • Сельдерей (стебли) 3–4 штуки
  • Орегано сушеный 1 столовая ложка
  • Порошок горчичный 1 столовая ложка
  • Перец болгарский 1/2 штуки
  • Лук зеленый 4 пучка
  • Яйцо (вареное) 1 штука
  • Орехи грецкие (дробленые) 2 столовые ложки
  • Чеснок 2 дольки
  • Майонез 1/3 стакана
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сок лимонный по вкусу

Инвентарь:

Тарелка, нож кухонный, доска разделочная, столовая ложка, терка.

Приготовление:

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.

Салат с тунцом и овощами

Овощи промойте, обсушите и почистите те, которые нуждаются в этом. Яйцо сварите в крутую, а с тунца слейте жидкость.
Все овощи, кроме чеснока, нарезаются очень мелкими кубиками. Точно так же нарезается и яйцо.
Зубчики чеснока же надо натереть на терке.

Шаг 2: измельчаем тунца.

Салат с тунцом и овощами

Тунец измельчите просто вилкой. Это легко и не требуется каких-то особых усилий, так как консервированная рыба очень мягкая и просто разваливается.

Шаг 3: смешиваем ингредиенты.

Салат с тунцом и овощами

Возьмите тарелку подходящего размера для смешивания салата и сложите в нее все подготовленные ранее ингредиенты, а так же дробленые орехи.

Салат с тунцом и овощами

Как я уже сказала раньше, все ингредиенты нарезаются мелкими кубиками, это позволяет сделать консистенцию салата более однородной.

Шаг 4: заправляем салат с тунцом и овощами.

Салат с тунцом и овощами

Заправьте салат майонезом (можете положить немного меньше, чем указанно в ингредиентах, а вот больше не надо). Добавьте в самом конце горчичный порошок, орегано, соль, перец и лимонный сок, хорошо перемешайте.
Дайте салату немного настояться, чтобы специи пропитали заправку и ингредиенты. Для этого накройте тарелку с салатом и уберите ее в холодильник на 25-30 минут.

Шаг 5: подаем салат с тунцом и овощами.

Салат с тунцом и овощами

Салат с тунцом и овощами разложите на порции, украсив свежей зеленью. Как я уже рассказала в предисловии, достаточно добавить сюда гарнир и великолепный, сытный обед для всей семьи готов. Попробуйте!
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Если вы не любите много специй в блюде, то добавляйте их в салат постепенно, остановившись тогда, когда вам будет достаточно. То же самое касается и чеснока. Это салат, вы просто можете пробовать его в процессе приготовления.

Добавить комментарий