Винегрет с сельдереем - Вкусные салаты

Yandex.Metrika counter

Овощные салаты

Винегрет с сельдереем

3

Сегодня предлагаю вам полезную версию овощного салата, который подойдет даже тем, кто придерживается диеты или ПП — винегрет с сельдереем. Рецепт простой и вкусный, берите на заметку!

Описание приготовления:

Овощи предварительно можно отварить или запечь, используем для салата молодой стеблевой сельдерей, также возьмем молодой зеленый горошек. Но чтобы не утратить ту самую кислинку, огурцы используем маринованные. Подавать салат можно к блюдам из мяса, птицы или рыбы.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Сельдерей
Блюдо:
Салаты / Винегрет

Ингредиенты:

  • Свекла  — 100 Грамм
  • Картофель  — 80 Грамм
  • Морковь  — 80 Грамм
  • Стеблевой сельдерей  — 50 Грамм
  • Маринованные огурцы  — 100 Грамм
  • Горошек молодой  — 50 Грамм
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить “Винегрет с сельдереем”

Винегрет с сельдереем
Подготовьте все ингредиенты.

Винегрет с сельдереем
Картофель заранее отварите и почистите, нарежьте небольшими по размеру кубиками.

Винегрет с сельдереем
Морковь отварите до готовности и почистите. Нарежьте остывшую морковь небольшими кубиками.

Винегрет с сельдереем
Соедините картофель и морковь в салатнике. Маринованные или соленые огурцы нарежьте небольшими кубиками, добавьте в салат.

Винегрет с сельдереем
Следом добавьте в салат молодой горошек, соль и молотый перец.

Винегрет с сельдереем
Стеблевой сельдерей нарежьте небольшими кусочками и отправьте к овощам.

Винегрет с сельдереем
Вареную свеклу нарежьте небольшими кубиками, добавьте в салат, влейте растительное масло.

Винегрет с сельдереем
Перемешайте ингредиенты и снимите пробу, после разложите винегрет с сельдереем по тарелкам и подавайте к столу.

Винегрет с сельдереем
Приятного вам аппетита!

Добавить комментарий