Деликатесный салат № 1 на праздничный стол! - Вкусные салаты

Yandex.Metrika counter

Мясные салаты

Деликатесный салат № 1 на праздничный стол!

965

Ингредиенты

  • Язык свиной 300 г
  • Огурец свежий 150 г
  • Яйца 3 шт.
  • Консервированный зеленый горошек 200 г
  • Сметана 20% 100 г
  • Вареный желток 1 шт.
  • Горчица готовая 1 ч. л.
  • Лук (крымский, сладкий) 60 г
  • Зелень петрушки 1 пуч.
  • Соль, черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

1.

Нарезаем язык, свежий огурец, яйца кубиком, лук тонкими перышками, зелень петрушки мелко (немного оставляем для украшения). Добавляем зеленый горошек, солим, перчим и перемешиваем.

Готовим заправку. Для этого в сметану добавляем измельченный вареный яичный желток и горчицу. Перемешиваем венчиком.

Добавляем к салату заправку, перемешиваем и украшаем зеленью. Всем добра!

Добавить комментарий